Klasik Cevizli Kurabiye Tarifi

Tarif Puanı
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (4 oy, ortalama: 5,00 5) üzerinden
Loading...
FavoriteLoadingDefterine Ekle

269 kişinin defterinde

Klasik Cevizli Kurabiye Tarifi
2745 defa okundu 0 yorum

Mis kokulu kıtır kıtır, ağızda dağılan bir Kurabiye Tarifi mi arıyordunuz? Buyrun buradan yapın o zaman. Muhteşem tarçın kokusu ve cevizin lezzeti kurabiyeyi dayanılmaz bir lezzete kavuşturuyor.
Tereyağın verdiği kıtırlık da akıllara zarar. Kimileri kokusundan rahatsız olduğundan kimileri de fiyatından dolayı hamur işlerinde margarini tercih ediyor. O nedenle sık sık margarin de kullanabilir miyim diye sorular alıyorum.

Margarin tabi ki kullanabilirsiniz. Ama bence özellikle kurabiyelerde tereyağ lezzet açısından daha iyi sonuç veriyor. Alışkanlık veya damak zevki de olabilir bu elbette.

  • Kişi Sayısı:
    4 kişilik
  • Hazırlama Süresi:
    30 dakika
  • Pişirme Süresi:
    30 dakika

Malzemeler

200 gr oda sıcaklığında tereyağ,
1 yumurta,
3/4 su bardağı pudra şekeri,
3-4 su bardağı un,
1 tatlı kaşığı kabartma tozu,
1 su bardağı çekilmiş Ceviz,
1/2 çay kaşığı tarçın.
Üzeri için;
1 yemek kaşığı pudra şekeri,
1 çay kaşığı tarçın.

Yapılışı

Tereyağ, yumurta ve pudra şekerini bir karıştırma kabına alıp karıştırın,
Kabartma tozu ve tarçını ekleyip karıştırın,
Unu yavaş yavaş ekleyerek ele yapışmayan kıvamda bir hamur elde edene kadar yoğurun,
En son cevizleri de ekleyip hamurun her yerine eşit yayılacak şekilde yoğurun,
Ceviz büyüklüğünde toplar yapıp yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizin,
Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında renkleri altın sarısına dönene kadar pişirin,
Fırından çıkarıp 5 dk. kadar ilk sıcağının çıkmasını bekleyin,
Pudra şekeri ve tarçını karıştırıp çay süzgeci yardımıyla kurabiyelerin üzerine serpin.
Afiyet olsun…

Tarifi denemeden önce üst kısımda yer alan yazıyı mutlaka okuyun. Tarifle ilgili işinize yarayacak püf noktaları bulabilirsiniz.

Bu makalede Cevizli Kurabiye Tarifi malzemeleri, Cevizli Kurabiye Tarifi ile ilgili püf noktaları, Cevizli Kurabiye Tarifi ve yapılışı yer almaktadır.
Eğer tarif işinize yaradıysa lütfen paylaşarak veya yorum yaparak destek olun.

Yorumlar

İsim ve mail adresinizi yazın. E-Posta adresiniz gizli kalacaktır.