Yulaflı Üzümlü Cevizli Kurabiye Tarifi

Tarif Puanı
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (3 oy, ortalama: 4,67 5) üzerinden
Loading...
FavoriteLoadingDefterine Ekle

11 kişinin defterinde

Yulaflı Üzümlü Cevizli Kurabiye Tarifi
2906 defa okundu 0 yorum

Açıkcası cevizli kurabiye tarifleri veren bir site olarak yulaflı tarifini vermesek olmazdı. Bizde bunun için bir çok yabancı siteden araştırma yaparak sizin için en optimum tarifi bulmaya çalıştık. En optimimu diyorum çünkü yabancı sitedeki kurabiye tarifleri genel olarak bizim kurabiyelerle karşılaştırdığımızda daha şekersiz kalıyor.

Bu nedenle yabancı sitelerden bulduğumuz tarifimizdeki şeker oranını artırdık. Eğer çok şekerli sevmiyorsanız bu oranı siz de düşürebilirsiniz.

  • Kişi Sayısı:
    2 kişilik
  • Hazırlama Süresi:
    20 dakika
  • Pişirme Süresi:
    15 dakika

Malzemeler

  • ½ su bardağı tereyağı
  • 1 su bardağı esmer şeker
  • 1 adet yumurta
  • 1 tatlı kaşığı vanilya özü
  • 1 su bardağı un
  • ½ tatlı kaşığı karbonat
  • 1 tatlı kaşığı tarçın
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 su bardağı yulaf
  • 1 su bardağı kuru üzüm
  • 1 su bardağı ceviz

Yapılışı

Kurabiyemizi yapmak için yulafı, unu karbonatı, tarçını ve tuzu geniş bir kapta iyice karıştırıyoruz. Başka bir kap içerisinde tereyağı ve esmer şekeri karıştırıyoruz.

Yumurta ve vanilyayı tereyağ karışımına ekleyerek karıştırmaya devam ediyoruz.

Yulaflı malzemeyi ekleyip ceviz ve kuru üzümleri ilave ediyoruz. 30 dakika kadar buzdolabında hamuru soğutun.

Kurabiyelerimizi önceden ısıtılmış 175 derecelik fırında 10-12 dakika kadar pişiriyoruz.

İsteğe bağlı olarak eğer çok malzemeli sevmiyorsanız ceviz, kuru üzüm ve yulafı yarı yarıya yani yarım su bardağına kadar düşürebilirsiniz.

Yulafı azaltmanızı tavsiye etmem çünkü kurabiyenin içine yulaf ekleyince unu azaltıyoruz ve daha hafif bir kurabiye elde ediyoruz.

Bu tarif içinde bol miktarda bulunan yulaf ve kuru üzüm nedeniyle daha çok Amerikan mutfağındaki kurabiyeleri anımsatıyor.

Ceviz ve kuru üzümü birlikte sevenler için ve hafif bir kurabiye tarifi arayanlar için bence kaçırılmaması gereken bir tarif. Afiyet olsun

Yorumlar

İsim ve mail adresinizi yazın. E-Posta adresiniz gizli kalacaktır.